Januar 2021

Domobar ist die von Vibiemme entwickelte Kaffeemaschinenlinie für Kaffeekenner, die auch gemütlich zu Hause einen perfekten Espresso genießen möchten. Die Linie umfasst drei Modelle: Domobar, Junior und Super, die sich nach Benutzer – von einem Anfänger (Domobar Junior) bis zum echten professionellen Barista (Domobar Super) – in den verschiedenen Funktionsstufen wesentlich unterscheiden. Jedes der drei Modelle ist mit der klassischen E61-Gruppe ausgestattet, die eine Kaffee-Extraktion wie an der Bar mit professioneller Ausrüstung garantiert.

In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf das Mittelklasse-Modell der Domobar-Linie, das eine ideale Lösung für Benutzer darstellt, die nicht nur einen perfekten Espresso genießen möchten, sondern sich auch an Getränken auf Milchbasis versuchen möchten. In diesem Fall ist die Domobar Junior HX der richtige Kompromiss zwischen den Funktionen Kaffeeausgabe und Milchaufschäumen.

Die technologische Besonderheit des Junior HX-Modells ist die Heizgruppe aus verchromtem Messing, die mit einer mechanischen Vorinfusionskammer ausgestattet ist, erhältlich in manueller (Hebel-) und elektronischer Version. Die HX-Technologie (Heater eXchanger) garantiert eine hervorragende Aufrechterhaltung der Temperatur der Brühgruppe und fördert dank der E61-Gruppe eine hervorragende mechanische Vorinfusionsphase während des Extraktionsprozesses. Die Vibiemme Domobar Junior HX verfügt außerdem über:

• Leicht austauschbare magnetisch abnehmbare Seiten mit denen Sie Ihrer Kaffeemaschine einen neuen Look geben können.
• Ergonomische Dampfdüsenknöpfe, mit denen Sie Wasser und Dampf auf professionellem Niveau handhaben können
• OLED-Display (nur in der digitalen Version verfügbar), mit dem Sie die Temperatur des Kaffees einstellen und die verschiedenen Warnungen des Geräts überprüfen können
• Schnittstelle mit Manometer (nur in der analogen Version erhältlich) für Liebhaber klassischer Maschinen.
• Wasserstandssensor im Behälter mit spezieller LED für den Fall, dass Wasser nachgefüllt werden muss.
• Eco-Modus, der für Phasen der Inaktivität der Maschine aktiviert werden kann, um Energieeinsparungen zu erzielen
• Tropf-Auffangschale aus Kunststoff, um Kratzer zu vermeiden und das Waschen in der Spülmaschine zu ermöglichen
• Schwimmeranzeige, die den hohen Wasserstand im Tank anzeigt.

Wie bereits in den Merkmalen angegeben, kann die Maschine durch Anbringen oder Entfernen von abnehmbaren Magnetseiten mit den folgenden Farben angepasst werden: Beige, Hellblau, Rot, Grau, Grau, Blau, Burgund und Edelstahl. Die abnehmbaren Seiten werden als Sonderausstattung zusammen mit der Maschine verkauft.

In der folgenden Tabelle werden die Hauptunterschiede zwischen dem analogen und dem digitalen Modell der Junior HX erläutert.