Hier erhalten Sie einen Einblick in den Schnellschleifer NSF E37S von Ceado. Es ist eine stark verkaufte kommerzielle Mühle.
Davon werden wir die Spezifikationen, die Funktionen des Touchscreens, den schnellen Lauf und die Ergebnisse der Tests hinsichtlich der Mahlgeschwindigkeit, der Genauigkeit der Dosierung und der Erhaltung des Mahlgrads analysieren.
Der Ceado E37S Quick Set Schleifer wird mit 83 mm Flachschleifern und einem 500 Watt Motor geliefert. Grate werden sowohl für Fein- als auch für Grobschliff erzeugt. Ceado bewertet es mit 5 Gramm pro Sekunde im Bereich der Espressomühle. Die Geschwindigkeit steigt auf bis zu 1400 U / min. Für die Größe steht das E37S Quick Set bei 43,82 cm und wiegt 12 kg.
TOUCHSCREEN-OPERATIONEN
Die Quick Set Kaffeemühle verfügt über ein elegantes Touchscreen-Display, auf dem Sie zwischen einer einfachen und einer doppelten Dosis sowie einer zusätzlichen Dosis wählen können. Es ist möglich, die drei zeitgesteuerten Voreinstellungen einfach durch Berühren und Halten einer der Dosierungsfunktionen zu programmieren. Von dort aus können Sie mit den Tasten die zeitgesteuerten Voreinstellungen erhöhen oder verringern.
Eine Kuriosität: Wenn Sie wissen möchten, wie viele Aufnahmen Sie insgesamt gemacht haben, tippen Sie auf „Einstellen“ und die Nummer wird auf dem Bildschirm angezeigt
Wenn Sie die „Set“ -Taste gedrückt halten, können Sie die Zeiten für Einzel-, Doppel- und Dreifachaufnahmen ändern und die Sprache (5 Sprachen verfügbar) einstellen, die verbrauchten Flecken anzeigen und die Starttaste einstellen.
Sie können den „Extra-Schuss“ ausschalten. Um die Einstellungen vollständig zu beenden, drücken Sie die Exit-Taste, oder Sie können 10 Sekunden warten. Das Hauptmenü kehrt automatisch zurück. Der Touchscreen des E37S Quick Set-Schleifers ist sehr elegant und reaktionsschnell und erleichtert die Bedienung.
SCHNELLER WECHSEL
Der Quick Set Schleifer verfügt über ein Schneckengetriebe mit einem Knopf für super feine Einstellungen ohne Anstrengung.
Die Quick Set-Mühle wird von Baristas geliebt, weil sie die kleinsten Anpassungen bis zu 1/10 Umdrehung vornehmen können, um die perfekte Mühle zu finden.
Der abgestufte Ring am Kragen dient zur Kalibrierung Ihrer Mühle. Der mechanische Vorteil des Quick Set-Schleifers besteht darin, dass die Größe des Mahlguts nicht verriegelt werden muss, da die Schneckenschraube sicherstellt, dass die Größe des Mahlwerks eingestellt bleibt.
Die obere Platte lässt sich mit nur 3 Schrauben vollständig abnehmen, sodass sie sehr einfach zu reinigen und zu warten ist. Der obere Teil lässt sich schnell abschrauben, kann innen gereinigt und problemlos wieder zusammengebaut werden.
Beim Zerlegen ist der Mechanismus zum Einstellen der Gratposition versiegelt, damit der Kaffee nicht hängen bleibt.
SCHNELLE AKTUALISIERUNG DER AUSRÜSTUNG
Der E37S gibt es schon seit ein paar Jahren und die Quick Set-Version ist neu, aber das Upgrade-Kit ist verfügbar, wenn Sie bereits einen E37S haben. Einige ältere E37S, die nicht mit dem Getriebe-Upgrade kompatibel sind. Um herauszufinden, ob die Mühle kompatibel ist, prüfen Sie, ob die Seriennummer mit einem F, G oder H beginnt.
TESTERGEBNISSE
Schauen wir uns einige Testergebnisse zu Mahlgeschwindigkeit, Dosierungsgenauigkeit und Retentionstests an. In Bezug auf die Schleifgeschwindigkeit dosiert der E37S 5 Gramm pro Sekunde. Um es zu testen, haben wir jeweils 5 Sekunden lang fünf Mahlzyklen durchgeführt, und unsere durchschnittliche Mahlgeschwindigkeit lag bei 5,16 Gramm pro Sekunde. Diese Zahl kann je nach Kaffee und spezifischer Mahlgröße variieren.
Für eine genaue Dosierung stellen wir einen Timer für 3,3 Sekunden ein, um eine Dosis von 18 Gramm zu erzielen. Wir haben dies fünfmal gemacht, die Ergebnisse ausgewertet und eine maximale Variation von 0,2 g zu dosierender Dosis erhalten.
Um die Beibehaltung der Mahlung zu testen, mahlen wir den gesamten Kaffee aus der Mühle, bis nichts mehr aus dem Auslauf kam.
Wir öffneten die Kaffeemühle und säuberten den restlichen Kaffee sorgfältig, wogen ihn und erhielten 0,56 Gramm
Schneller Tipp: Wenn Sie nach einer Einzelportionsmühle suchen, die keinen Kaffeesatz enthält, empfehlen wir die E37SD.
Die Ceado E37S Quick Set Kaffeemühle ist eine Hochleistungsmühle, die sich gut mit einer Prosumer-Maschine und einem Pro-Barista kombinieren lässt. Eine gute Tasse Kaffee beginnt mit einer Mühle, die gut funktioniert und jedes Mal die perfekte Mahlung ergibt. Dank des hochpräzisen Schneckengetriebes und des Touchscreen-Betriebs ist der Ceado E37S Quick Set-Schleifer eine garantierte Zufriedenheit.
