Mazzer ist ein führender Hersteller von Kaffeemühlen, Dosiermühlen und Zubehör. Die Produkte des Unternehmens werden in 90 Ländern weltweit vertrieben und stehen für Qualität, Langlebigkeit und elegantes Design.
In diesem Artikel präsentiert Caffè Italia die neuen Kaffeemühlen Robur S, Kold S und ZM, Qualitätsgeräte, die für einen hohen Konsum und zur Erhaltung des Kaffeearomas entwickelt wurden, also für einen traditionellen italienischen Espresso.
MAZZER ROBUR S: ENTWICKELT FÜR HOHEN KAFFEEKONSUM
Die neue elektrische Kaffeemühle Robur S, eine Kaffeemühle, die bei Baristen mit hohem Tageskonsum und Arbeitsspitzen sehr beliebt ist, kombiniert Funktionalität mit überragender Leistung. Vergleicht man den neuen Robur S mit dem Vorgänger, so zeigt sich, dass die neue Version der Kaffeemühle die extreme Mahlgeschwindigkeit (durchschnittlich 1 s / 5 g) bei einer geringen Drehzahl (420 U / min – 50 Hz) beibehält und sich dank des „Memory Track“ -Systems leichter reinigen und regeln lässt. Die eigentliche Neuheit des Hauses Mazzer ist jedoch die Disposition für Cloud-Konnektivität, die den Weg für eine Reihe ungeahnter Möglichkeiten ebnet.
DAS AROMA DER BOHNEN IST MIT MAZZER KOLD S STETS VOR HITZE GESCHÜTZT
Der neue Mazzer Kold S mit seinem eleganten und innovativen Design ist auf dem neuesten Stand der Technologie. Neben der hohen Leistung in Bezug auf Geschwindigkeit und Kraft zeichnet sich die elektrische Kaffeemühle Mazzer Kold S durch ein besonderes Augenmerk auf die Einhaltung der Korntemperatur aus. Durch ein spezielles Kühlsystem ist der Kaffee auch bei längerer Mahldauer vor Hitze geschützt.
MAZZER LIMITED EDITION: 70 MECHANISCHE ZM KAFFEEMÜHLEN, VOM GRÜNDER SIGNIERT
Anlässlich seines siebzigjährigen Bestehens im Jahr 2018 präsentierte das Unternehmen eine limitierte Auflage von 70 mechanischen ZM Kaffeemühlen, die vom Gründer Luigi Mazzer signiert wurden. Mazzer ZM ist ein Gerät mit flachen Mahlscheiben und digitaler Mahlgradeinstellung in Microns. Sie zeichnet sich durch den leicht zu reinigenden Mahlbehälter, die automatische Mengendosierung mit Timer, das doppelte Sicherheitssystem aus und ist mit einem Mahlgutbehälter mit Verriegelungssystem ausgestattet, damit die Theke immer sauber bleibt.
