Gaggia Brera Test

TECHNOLOGIE

Mit der Gaggia Brera lässt sich mit integrierter Mühle und punktgenauer Mahlung ein klassischer Espresso herstellen, wobei sich das Aroma des Kaffees optimal entfalten kann. Die Gaggia Brera ist mit einer Keramikmühle (250gr) ausgestattet, die eine perfekte Mahlung des Kaffees ermöglicht und in verschiedene Grammzahlen von 7 g bis 10,5 g pro Kaffee eingestellt werden kann. Über die Regulierfunktion lässt sich die Intensität des Geschmacks mit vier Aromaoptionen einstellen. Die Maschine verfügt außerdem über ein zusätzliches Fach für bereits gemahlenen Kaffee.

DESIGN

Die Gaggia Brera hat eine vordere Abdeckung aus Edelstahl, was sie zu einer Espressomaschine mit professionellem Design macht, das sich auch für den Einsatz außerhalb der Küche eignet. Das gesamte Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Seitenteile und der Drehknopf sind aus Kunststoff. Trotz ihrer Größe hat die Gaggia Brera einen relativ kleinen Wassertank (1,2 l) und Bodenbehälter (8 Portionen).

BENUTZUNG

Die Brera Gaggia ermöglicht über die Aromaauswahl die Herstellung eines Qualitäts-Espresso. Nach dem Mahlen der Bohnen dosiert die Maschine automatisch den Kaffee und beginnt mit der Ausgabe. Auch die Menge des ausgegebenen Kaffees als Espresso und doppelter Espresso lässt sich einstellen. Über das digitale Display lässt sich die Maschine einfach und intuitiv bedienen. Die Energieklasse A und das automatische Abschaltsystem sorgen für reduzierten Stromverbrauch. Die Gaggia Brera hat außerdem eine Dampfdüse für die Zubereitung von Milchschaum, heißem Wasser und Tee.

WARTUNG

Jedes Einschalten erfordert einen Spülgang. Daher ist es notwendig, immer eine leere Tasse in der Nähe des Auslaufs bereitzuhalten. Bezüglich der Reinigung und Wartung erfordern vor allem die Kaffeesensoren eine regelmäßige Pflege, weil sie sich leicht zusetzen und daher konsequent sauber gehalten werden müssen. Der Entkalkungsvorgang ist etwas kompliziert und mühsam. Die elegante Ästhetik der Gaggia Brera verlangt eindeutig nach einer intensiveren Pflege.

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